ミズナラは北海道、本州、四国、九州に分布し樹高30m、直1.5mに達する。 材は優良な環孔材で堅密、心材は黄褐色、辺材は淡紅白色で幅広、心辺材の境界はやや明瞭。 年輪は明瞭で肌目はやや荒く、柾目面に虎斑(とらふ)と呼ばれる紋様を呈する。 材としては加工はやや困難である。 材は建築、家具材として利用される。 ウイスキーやワインの樽の材料としても有名である。
気乾比重 0.68 全乾比重 0.64
落葉広葉樹